肉巻き

すりおろした とろろ や、千切り・短冊切りなど、生でいただくことが多いイメージの長芋ですが、色々な調理法で美味しく食べることができます。この記事では、山芋を焼く（炒める）だけの簡単大量消費レシピをさまざまなアレンジアイデアと合わせて紹介します。