「ハイドロフラスクのフードジャーなら保温調理でご飯が炊ける」と聞いて、『他のメーカーのじゃできないの？』と思いついたので、やってみたら炊けました(笑)
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スープジャーでご飯を炊くことはできました。
使用したスープジャーは、数年前にCOOPの懸賞に当選して手に入れたノーブランド製品。
サイズは300mlです。
お米1合は、重さなら150ｇ、量なら180ccですよね。
そして、お米1合で約340gのご飯が炊きあがります。
お米1合に対して、炊飯器などで炊き上げる場合のお水は200ccが基本。
でも、保温調理する場合はお水を2割増しくらいにする方が多いようでした。
かるめのお茶碗1杯のごはんは約140g（0.4合）。
なので、お米60gと2割増しのお水105ccでやってみました。
スープジャーでご飯を炊く方法
スープジャーでご飯を炊く方法を、詳しくご紹介いたしますね。
お米を洗って、お水に浸けておきます。
お米を洗ったら、お水に浸けておきます。
（無洗米なら、そのままお水につけます。）
最低でも30分、できれば1晩。
私は前日の寝る前にお米を洗って水に浸けた状態で、冷蔵庫に入れておきました。
朝の準備、スープジャーの予熱と弱火3分。
今回は、7時頃に準備しました。
まずスープジャーに熱湯を入れてフタをし、予熱します。
そして予熱している間に、浸水させておいたお米とお水を鍋に移して火にかけます。
沸騰したら弱火にして、3分。
1晩浸けておくと、ほんの3分でもフツフツとおかゆっぽくなりました。
このまま鍋で炊いてしまいたいところですが、移動時間を利用して保温調理したいので、スープジャーに移します。
お湯をすてたスープジャーに入れ、フタをしたら放置♪
そして12時頃（約5時間後）フタを開けてみると…
ご飯が炊けていました。
上下をかえすように混ぜないと、水分にムラがある感じですが、普通に食べられる状態です。
この日はおかずがなかったので、梅干しとお茶漬けの素を入れていただきました。
お茶漬けにすると、かなりいい感じで美味しかったです。
スープジャーでご飯を炊くことはできるのか… まとめ
スープジャーでご飯を炊くことはできましたが、かなり面倒な手間がかかりますね。
でも、移動中や仕事中に保温調理できて、お昼に温かいご飯が食べられるのは嬉しいかもしれません。
ちなみに、評判の高いハイドロフラスクのフードジャーでも、鍋で3分程度加熱するプロセスは必要とのことです。
おかゆでOKなら、よく給水させたお米と熱湯を、予熱したジャーに入れるだけでも大丈夫です。
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