テレビでもよく紹介される ZENBヌードル の 細麺 を試してみたので、口コミします。
レシピのアイデアや、最安値で買う方法なども紹介しますので、お役にたてましたら幸いです。
それでは早速いってみましょー！
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豆のそうめん？ゼンブヌードル 細麺とは？お試しレビュー
豆のそうめん？ゼンブヌードル 細麺とは？
そもそも、ゼンブヌードルの細麺とは？
と、申しますと、
基本のゼンブヌードルが太さ約1.7mm、ゆで時間6～7分なのにたいし、
細麺は太さが約1.1mm、茹で時間は4分で、
↓ パッケージ右下に「細麺」の表記があります。
その名のとおり、細い麺ですね。
原材料は、元祖ゼンブヌードル（丸麺）と同じく、黄えんどう豆100%。
黄えんどう豆のうす皮まで、まるごと使われています。
だから、食物繊維が非常に豊富なんですね。
黄えんどう豆100%ですから、つなぎは使われていません。
だから、安心のグルテンフリーです。
豆のそうめん？ゼンブヌードル 細麺の栄養成分
ゼンブヌードル 細麺の栄養成分表示は下表のとおりです。
（1食・80gあたり）
| エネルギー | 260kcal |
| たんぱく質 | 13.0～17.3g |
| 脂質 | 0.9～2.5g |
| 炭水化物 | 49.3～54.8g |
| 糖質 | 37.6～42.5g |
| 食物繊維 | 9.8～14.2g |
| 食塩相当量 | 0～0.05g |
麺が細いだけで、栄養成分表示は丸麺と同じッスね！
そうね。
でも、細麺はかなり食感が違うから、メニューに合わせて丸麺と使い分けたいわね♪
豆のそうめん？ゼンブヌードル 細麺の口コミ！デメリット
ゼンブヌードルの細麺は、ゆでた後、水で洗うとプルっとして口あたりがよく、食がすすみます。
でも、あらわないと細麺どうしがペッタリとひっつくかんじで、食べづらかったです。
表面のぬめりを水やぬるま湯でササッと洗うといいですね。
そうめんチャンプルーや焼きそばのようにいためるときも、ゆでた後に洗ったほうが炒めやすそうです。
洗えばいいんスけど、ゆでた後の表面のぬめりにも栄養がありそうで、もったいないんスよね！
それに、実は正直いうと、チョッピリめんどくさいのよね 笑★
だから、洗わずにゆで汁もつかって、にゅう麺スタイルにするのもおすすめッス！
あとでレシピも紹介するッスよ♪
豆のそうめん？ゼンブヌードル 細麺の口コミ！メリット
ゼンブヌードルの細麺は、ゆでた後に洗ってぬめりをとると、プルッとした食感で、とても箸が進みました。
最初は温泉卵と青ネギだけをのせて、ぶっかけそうめん風にして食べました。
麺につゆと卵がよくからんで、のどごしもよく、とっても美味しかったです。
そんな口あたりのいいゼンブヌードルの細麺は、丸麺と同様に
- グルテンフリー
- 食物繊維が豊富
- 高たんぱく
- 糖質ひかえめ
といった特徴があります。
私がゼンブヌードルを始めた理由のうち、一番おおきかったのは、食物繊維が豊富なことでした。
食物繊維って、いがいと摂れないんですよね。
でも、ゼンブヌードルには（細麺・丸麺ともに）、1食で1日に必要な食物繊維量の1/2が入っています。
週に2回くらいランチをゼンブヌードルにしてみたら、まもなくお腹の調子がよくなりました。
ほんとうに自然なお通じがあるようになってきて、
「食物繊維が足りているってこういう感じなんだ。」という実感がありました。
食べてみて良かったです。
食物繊維が補給できる健康補助食品などもたくさん発売されていますが、できれば食事でおぎないたいですよね。
それに、グルテンフリーだから、小麦がダメなご家族がいらっしゃっても、みんなで同じ麺を食べられるっていいッスよね！
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ゼンブヌードル 細麺のゆで方やレシピを紹介♪
まず基本は、
鍋なら1束あたり水600ml 以上を沸騰させて、やさしく混ぜながら4分
レンジなら1束あたり水300ml を容器にいれ、ラップをせずに500～600Wで6分
ゆでるッス！
加熱後はザルにとって、ぬるま湯や水で洗ってくださいッス！
ぬめりにも栄養がありそうだからもったいなくて、そのまま食べてみましたが、食感が損なわれて逆にもったいなかったです★
洗って美味しく食べればよかった…。
あなたはどうぞ、ちゃちゃっと洗って召し上がってくださいね。
スープ細麺（にゅうめん）
いちばんオススメなのは、ゆで汁まで召し上がれるスープ細麺、にゅうめんスタイルです。
具材＆調味料と一緒に煮込むだけでOK。
水500mlを沸騰させて、ゼンブヌードル細麺1束を3分ゆでます。
3分ゆでたら、麺つゆ（2倍濃縮）を大さじ3加えて混ぜます。
あとは、器に盛りつけてネギやショウガなど、お好みの薬味を加えればできあがり。
麺と一緒に、おこのみのお野菜をゆでてもいいですね。
麺つゆのかわりにインスタントのみそ汁や粉末スープで味付けするのも簡単で良きッスよ！
ZENB流 豆そうめん
ゼンブヌードル細麺1束あたり、600ml以上の水を沸騰させ、4分ゆでます。
ゆであがったら、ザルにとって、冷水で洗います。
このみの薬味とめんつゆで召し上がってください。
お好みの具材を麺にのせて、めんつゆをかけるぶっかけスタイルにすると、栄養バランスも広がりますし、アレンジも無限大ですね♪
「納豆・卵・ネギ」みたいなシンプルなのもいいし、トマトソースでカッペリーニ（冷製パスタ）風とかのアレンジもありッスよ！
炒め細麺（チャンプルー）
お好みの材料と、茹で上がった細麺をいためます。
ゼンブヌードル細麺は、1束あたり600ml以上の水を沸騰させて4分ゆでます。
ゆであがったら、ザルにとって、冷水で洗います。
他の材料を火の通りにくいものから炒め、最後にゆでた細麺を加えて炒め合わせます。
お好みの味付けをして召し上がってくださいね。
そうめんチャンプルーや、焼きビーフンのレシピで調理すると間違いないですよ。
具材と炒めたメニューだと、おかずとして家族でシェアする食べ方もできるのがいいッスね！
▼いろんな料理で楽しめるZENBの細麺はこちらです。
ゼンブヌードル 細麺が最安値なのは…
どこで売ってる？
オフライン
オフラインでは、
- 購入専用フリーダイヤル(0120-522-087)
- MIZKAN MUSEUM（愛知県半田市）
で購入できます。
また、公式サイトのQ&Aで確認しましたが、コンビニやスーパーなど他の販売店での取り扱いはないそうです。
オンライン（通販）
オンラインでは、
- ZENB公式通販サイト
- Paypayモール（ZENB PayPayモール店）
- Amazon（【公式】ZENB アマゾン店）
- 楽天市場（【公式】ZENB 楽天市場店）
で販売されています。
ゼンブヌードル 細麺が最安値なのは…
細麺が一番安いのは、どこなのか調べてみたところ、下表の価格で販売されていました。
（細麺2袋（8食入）・2022年11月17日現在）
| ZENB公式 | 1,584円（送料500円） |
| Amazon | 2,084円（送料無料） |
| Yahooショッピング | 2,084円（送料無料） |
| 楽天市場 | 2,214円（送料無料） |
なぜか、楽天市場店だけが130円高いですね。
でも、AmazonとYahooショッピングは、送料500円が含まれていることを考えると、ZENBの公式ショップと実質価格は同じですね。
（ZENB公式も、商品代と送料を合わせると、税込2,084円になります。）
公式通販でも同じ送料がかかるなら、馴染みのある通販サイトで購入するのもいいかもしれませんね。
▼大手通販サイトでの購入はこちらです。
ゼンブヌードル細麺とは？まとめ
ゆでた後、冷水であらうとプリッとした食感がたのしめるZENBの細麺。
スタンダードなゼンブヌードル（丸麺）と同じ栄養成分を持ちながら、またちがった美味しさがたのしめます。
そうめんとしてはもちろん、チャンプルー風にしたり、にゅう麺で楽しむのも美味しいZENBの細麺。
どうぞあなたも体験してみてくださいね。
グルテンフリーで、いがいと摂りにくい食物繊維が美味しくたくさん摂れる細麺。
にゅうめんスタイルだと、ゆで汁も一緒に食べられるから栄養をのがしませんよ♪
別ゆでして使うときも、ゆで汁でインスタントのスープをとかして飲むといいッスよ！
簡単で、いつもとちがう美味しい味わいにしあがるッス♪
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