ZENB ゼンブヌードルの、きのこのベジラグーソースをお試ししてみましたので、口コミします！
レシピ（作り方）やアレンジ案も紹介しますので、ご参考になりましたら幸いです♪
それでは早速いってみましょー！
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ZENB ゼンブヌードル きのこのベジラグーソースを口コミ！
ZENB ゼンブヌードル きのこのベジラグーソース特徴
ZENBのヌードル用ソース、きのこのベジラグーソースは、食感やうまみのバランスがいい国産きのこを根本や軸までまるごと使用したソースです。
私は、”ラグーソース”って聞いたことがなかったんですけれど、見た目はミートソースっぽいなと思いました。
調べてみると、「ラグー」はフランス語やイタリア語で「煮込む」という意味なのだそうです。
ミートソースも、材料を煮込んで作るため、ラグーソースのひとつと言えるとのことです。
ちなみに「ミートソース」は日本で生まれた名前なのですね。
戦後に初めて「ボローニャ」を提供したレストランが、日本人にもわかりやすいように「ミートソース」という名前でメニューに載せたのがはじまりだったそうですよ。
そして、今回紹介する、きのこのベジラグーソースは、プラントベースフード※です。
※プラントベースフードは植物由来原料を使って、肉・魚料理などの味や食感を再現した食品のことッス！
大豆で作られた大豆ミートや、オーツ麦から精製されたオーツミルクなどは、最近よく見かけるようになりましたね。
つまり、お肉やお魚は使われていません。
それでいて、コク深い味わいを楽しめます。
きのこのベジラグーソースは、国産きのこと香味野菜がふんだんに使用されているので、具材感もあります。
国産きのこと香味野菜を赤ワインでじっくり煮込むことで、動物性原料を使わずに、コクのある味わいに仕上げられています。
内容量は88g。
1袋あたりの栄養成分は、下表のとおりです。
| きのこのベジ ラグーソース | ゼンブヌードル | ソース+ヌードル | |
| エネルギー | 142kcal | 260kcal | 402kcal |
| たんぱく質 | 1.4g | 13.0～17.3g | 14.4～18.7g |
| 脂質 | 12.5g | 0.9～2.5g | 13.4～15g |
| 炭水化物 | 6.7g | 49.3～54.8g | 56～61.5g |
| 糖質 | 5.1g | 37.6～42.5g | 42.7～47.6g |
| 食物繊維 | 1.6g | 9.8～14.2g | 11.4～15.8g |
| 食塩相当量 | 1.9g | 0～0.05g | 1.9～1.95g |
お値段は、税込み298円。
原材料に含まれるアレルギー物質（特定原材料など）は、ありません。
パスタソース1人前298円は、値段が高いと感じるかもしれません。
でも、国産きのこや香味野菜がふんだんに使用されています。
しかも、本当に濃厚で美味しいソースです。
常温で保存できて、レンジで温めるだけという手軽さも考えると、お値段以上のお値打ちかもしれませんね。
ZENB ゼンブヌードル きのこのベジラグーソース 口コミレビュー
作り方
ZENBの、きのこのベジラグーソースは、袋のまま立てて、レンジで温めるだけです。
加熱時間は、500wで50秒、600wなら40秒です。
ゼンブヌードルは、鍋なら1束（80g）に対して600ml 以上の沸騰したお湯で6～7分を目安にゆでます。
電子レンジの場合は、レンジ対応容器に1束のゼンブヌードルと水300ml を入れ、ラップやフタをせずに、500～600wで、7分を目安に加熱します。
ゼンブヌードルのパッケージには「麺がくっつきやすいので、お湯を切ったら、なるべく早く調理してください。」と書かれていました。
でも、私はあまり気になりませんでした。
くっつきや、表面の感触が気になるときは、お湯や水に通すといいですね。
私は、ゼンブヌードルは湯切りしただけで（お湯や水で洗わずに）お皿に盛りつけました。
あとは、きのこのベジラグーソースをかけるだけで美味しいパスタの出来上がりです。
実食
きのこのベジラグーソースは、ホントに濃厚でした。
ミートソースや、ボロネーゼのような味でした。
具材感もあるし、旨味がよく引き出されているせいか、どんどん口に運びたくなります。
これがプラントベースとは思えないような美味しさ。
ミートソースが好きな方なら、まちがいなく気に入るのではないでしょうか。
4種類のヌードル用ソースは、どれも美味しかったです。
その中でも、私はこのベジラグーソースが一番好きでした。
すこし贅沢なランチを楽しめてうれしかったです。
ゼンブヌードルは、パスタよりも弾力があります。
乾麺のスパゲティというよりは、生パスタのリングイーネとかの方が近いかんじがしました。
また、ゆで始めたときは少し豆の香りがしたような気がしました。
でも、食べているときには、豆の香りが気になることはなかったです。
総合評価
ゼンブヌードルは、8束で税込1,584円です。
なので、1食あたりは、198円になります。
きのこのベジラグーソースが、税込298円。
なので、材料費は麺とソースを定価でそろえると、合計496円。
税込みで500円以内に収まるのはうれしいですね。
麺をゆでるなどの手間は少しだけありますが、グルテンフリーで食物繊維が豊富などのメリットを考えると良い選択肢といえそうです。
カロリーは、麺が260kcalで、ソースが142kcal。
合計で、402kcal です。
すごくローカロリーというわけではありませんが、ミートソースのパスタを楽しんで、1食あたり402kcalで済むのはうれしいですよね。
でも、普通にスーパーで買える材料なら、もっと安くすませることもできそうです。
なのに、なぜわざわざZENBを試したかというと、私の場合は、ゼンブヌードルに含まれる食物繊維量です。
ゼンブヌードル1束で、1日に必要な食物繊維量の半分が摂れます。
それに、糖質は一般的なパスタにくらべて約48%オフなので、糖質を抑えたい方にもぴったりです。
しかも、豆100%（グルテンフリー）だから、グルテンを控えたい方とも、一緒に楽しめます。
私は庶民主婦なせいか、1人前198円の乾麺は、安いとは思えません。
でも、安い麺を食べて、食物繊維のサプリを買っていたら、本末転倒ですよね。
きのこのベジラグーソースも、私にとっては安くはありませんが、濃厚でプラントベースとは思えない美味しさは、お値打ちだと感じました。
週に何度か、体に良くて美味しいものを食べたいときに取り入れたい麺とソースでした。
ゼンブヌードルは、ふつうの麺として食べればいいッス！
かならず公式のソースやスープが必要ってわけじゃないッスよ♪
俺っちは、のこり物のカレーとか豚汁をかけて食べたりしてるッスww
ゆで汁にも豆の旨味が出てるから、調味料を足してスープとして飲むのも美味しいですよ。
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ZENB ゼンブヌードル どこで売ってる？
ZENB ゼンブヌードル どこで売ってる？
オフライン
オフラインでは、
- 購入専用フリーダイヤル(0120-522-087)
- MIZKAN MUSEUM（愛知県半田市）
で購入できます。
また、公式サイトのQ&Aで確認しましたが、コンビニやスーパーなど他の販売店での取り扱いはないそうです。
オンライン（通販）
オンラインでは、
- ZENB公式通販サイト
- Paypayモール（ZENB PayPayモール店）
- Amazon（【公式】ZENB アマゾン店）
- 楽天市場（【公式】ZENB アマゾン店）
で販売されています。
商品価格そのものは、どこで買ってもあまり変わりません。
でも、販売形式が異なります。
どどんな感じかというと、
（細麺2袋（8食入）の場合・2022年10月31日現在）
| ZENB公式 | 1,584円（送料500円） |
| Amazon | 2,084円（送料無料） |
| Yahooショッピング | 2,084円（送料無料） |
| 楽天市場 | 2,214円（送料無料） |
なぜか、楽天市場店だけが130円高くなっていました。
でも、AmazonとYahooショッピングには、送料が含まれていることを考えると、公式通販と実質価格は同じです。
（いずれも、送料と商品代の合計は税込2,084円になります。）
でも、AmazonとYahooショッピングでは、最初から送料をプラスした価格で設定されています。
そのため、ほかのものと合わせて送料無料にするということはできないんですね。
でも、ZENB公式でも送料無料にしようと思うと、
- 送料無料の商品と一緒に買う
- 税込8,000円以上まとめて買う
という条件になります。
少しだけお試し購入をしたいなら、馴染みのある通販サイトで購入するのもいいかもしれませんね。
▼通販サイトからの購入はこちらです。
ZENB ゼンブヌードル きのこのベジラグーソース アレンジレシピ
ZENBのきのこのベジラグーソースは、何にでも使えます。
ゼンブヌードル以外のパスタと合わせても、もちろん美味しくいただけます。
常温で保存できますし、基本はレンジ加熱ですが、湯せんでも温められるから、非常用のローリングストックにもよさそうですね。
たとえば、
- お肉や魚のソテーなどに、ソースとしてそのままかける
- 野菜やマカロニにかけて、チーズをのせて焼く
- ミートパイなどの具材としてつかう
など、いつものお料理をグレードアップするのもいいですね。
ZENB ゼンブヌードル きのこのベジラグーソース まとめ
ゼンブヌードル専用きのこのベジラグーソースは、本当に濃厚で美味しいパスタソースでした。
定価は1食あたり、税込298円です。
私は、はじめは「価格が少し高いな…」と感じましたが、食べてみたらお値段にも納得できました。
ゼンブヌードルは、ゆでた後にお水かぬるま湯で表面を洗うことが推奨されています。
たしかに、洗うと麺がプリっとして、より美味しいです。
でも、ゆで汁や表面のぬめり（粉っぽさ？）にも栄養があるので、私はなるべくそのまま食べるようにしています。
ゆで汁は捨てることもありますが、なるべくはスープにして飲むなど活用しています。
きのこのベジラグーソースも、麺を洗わずに温かいままソースをかけていただきました。
だけど、ソースが濃厚なせいか、麺の表面の食感は、あまり気になりませんでした。
ソースがよくからんで美味しかったです。
プラントベースフードで、ゼンブヌードルに合わせて開発された味の専用パスタソース、やっぱり食べてみてよかったです。
また、会員限定セールでお買い得な時に、パスタソースなどもまとめ買いしたいです。
ゼンブヌードルもパスタソースもレンジでOKだから、夏のランチにも重宝しました♪
買うかどうかは別として、とりあえず送料無料クーポンつきで、どんなの売ってるか見てみるのもいいかもッスよ！
スティックとかペーストも気になるッス～♪
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