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レシピ

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主菜

鶏チャーシューのレシピ★コープ流なら胸肉もしっとり旨うま!煮卵も♪

コープ(生協)さんのチラシに、ずいぶん前に載っていたレシピ「しっとりすぎる鶏チャーシュー」のアレンジ版を紹介します。今回は、ポリ袋を使って調理します。簡単なのにしっとりで、煮卵も作れてしまう嬉しいレシピです。▼食品はもちろん、生活必需品が何...
主菜

鶏ハムの簡単レシピ♪火を止めなくてもしっとり美味しい はなまるマーケット流

2007年頃に、はなまるマーケットというテレビ番組で紹介された鶏ハムのレシピを印刷したものが残っていたので、記事にまとめました。鶏むね肉をねかせる時間はかかりますが、とっても簡単で美味しいレシピです。どうぞ、ご覧下さい。
ポットデュオ

レコルト ポットデュオフェットのレシピ、鶏ハム・簡単でしっとり♪

レコルトのポットデュオフェットを使って、鶏ハムを作るレシピです。ポットデュオフェットの温度調節は「目安」とされていますので、実際に温度を計りながら作ってみました。鶏むね肉をねかせる時間はかかりますが、とっても簡単で美味しいレシピです。どうぞ、ご覧下さい。
副菜

フードセーバー真空レシピ サーモンマリネの作り方 簡単時短調理♪

コールマン フードセーバー公式Youtubeチャンネルの動画で紹介されている、フードセーバー真空レシピ・サーモンマリネの作り方を、自分用にわかりやすくメモしました。材料のアレンジや、ワンポイントアドバイスもありますので、ご参考にしていただけましたら、幸いです。
ご飯もの

いわし丼のレシピ★カロリーダウンのコツや献立、手開きの方法も♪

節分の日のランチにもおすすめの、いわし丼(鰯のかば焼き丼)のレシピです。カロリーダウンのコツや献立、手開きの方法なども紹介していますので、どうぞご覧ください♪
ご飯もの

巻き寿司のレシピ★ラップで簡単!美味しい具材もご提案します♪

巻き寿司のレシピです。巻きすがなくても、ラップで簡単に美味く!おすすめの具材もご提案いたします♪
食べ物&飲み物

キヨエのオリーブオイルをレビュー♪取り扱い店舗やレシピも紹介します。

健康にいいとわかっていても、苦手だったオリーブオイル…。でも、ついに見つけました!和食にもぴったり♪オリーブオイルが苦手な私でも、「絶対おすすめ!」と太鼓判を押してしまうオリーブオイルです!
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